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适合邻居摆摊的小生意(大爷看卖鸡冠饺月入10000)-2024欧洲杯官网

来源:原创 热度:230 时间:2023-05-10 03:39:53

适合邻居摆摊的小生意(大爷看卖鸡冠饺月入10000)

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前天有粉丝找了个厨师,大学毕业后留在武汉工作。在此之前,公司因为疫情倒闭了。后来,他们加入了一家新公司。工资不高,每个月也攒不下多少钱。在家里,他们承受着巨大的找对象的压力。他们不愿意这样生活,但又不知道如何改变。他们关注厨师很久了。他们不知道如何制作小吃。他们能赚钱吗?

首先非常感谢这位粉丝长期以来对大厨的关心和信任。作为一个在零食行业做了10多年的人,我可以给一些建议。

有这种想法的,大多都是没有真正接触过餐饮行业的新人,得到的消息大多不准确。有什么生意太辛苦,根本不赚钱?现实一点,你遇到过那些口口声声说不赚钱然后回去工作的人吗?几乎没有!

为什么?因为做小吃生意,赚的钱远比给人打工多!

本期给大家分享一个早餐创业项目——鸡冠饺子,很简单。一口油锅,两袋面粉,就能开一家企业。邻居张大爷退休后在小区门口卖这个,轻松月入万元。

原材料:

面粉2300克、酱油50克、酵母300克、苏打水50克、糯米250克、味精5克、猪肉末500克、胡椒粉3克、色拉油2500克、姜末25克、糖100克、葱50克、盐7克。

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生产方法:

1.将面粉倒入盆中(冬天温水,夏天冷水),加入酵母拌匀,盖上布发酵。发酵后,加入苏打水和白糖,充分揉搓。

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2.糯米洗净浸泡后,放入笼中蒸熟,冷却后放入盆中。加入酱油、味精、胡椒粉、猪肉末、葱、姜末和盐,搅拌均匀制成馅料。

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3、先在手掌和案板上抹一层油,然后取一片面粉,放在案板上搓成长条,然后拉成70g面团,一张一张地压成扁圆形面片,将馅料(15 g)裹入皮中,对折将皮捏在一起,再稍长一点做成梳子形状的50个饺子。

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4.将炒锅放在中火上。当色拉油加热至七成时,将鸡冠饺子一个个放入炒锅,反复翻动,煎至饺子呈金黄色。沥干油后上桌。

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